First time
何気なく入った小料理屋さん、いや居酒屋さんかな?でしたが、素敵な女将さんのとってもいいお店でした。若い女子サッカー選手がバイトしていたり、ほかのお客様も穏やかで色々お話したり、お料理やお酒も美味しかったけど、とてもいい時間を過ごすことができましたね。
いただいたお料理の中で、ちょっとびっくりしたのが納豆。大きなどんぶりに泡泡ふわふわ状態で出てきました。水戸出身で納豆にはうるさい私も、こんなのは初めてでしたね。すくってみれば、納豆が少し入っているという感じ。玉ねぎと玉子で、つみまみにとっても良かった!ここまでにするのには、かなり気合いを入れてまぜなければいけないのだそうです。今度やってみよう!
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