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2015年2月13日 (金)

Dried sweet potato

Dried sweet potato
私の出身地では干しいもが名産ですから、干しいもには色々とうるさい方ですが、今日いただいた干しいもにはビックリでした(@_@)

とっても美味しくて!

どうやら黄金いも?だかの干しいもらしいのですが、お芋自体がとっても甘いのですね。そしてさらに干すことによって甘味が増したような。また、干し具合がいい感じで、やわらかくねちょ〜っとした感じがまたいい!写真ではわかりにくかと思いますが、色もちょっと違うんですね。

丸干しの干しいももおすすめですが、これも甘さがたまらない!袋を開けたらなかなか止まらなくて、気がつけば指がベトベトになりながらかなりの量をいただいていました。もうやめなきゃとふと我にかえってやめましたが。

世の中には美味しいものがホントにいっぱいあるのね〜!皆さんも見かけたらぜひ食べてみてください♪ビックリのうまさです!

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