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2016年1月 9日 (土)

dried persimmons

以前のレッスンで干し柿の話をして、私が干し柿が大好き♪と言っていたのを覚えていてくれて、ある生徒が実家の長野からお土産に買ってきてくれました。

私は初めてだったのですが、市田柿というブランド柿だそう。私が今までいただいてきたものよりはちょっと小さめで手頃な感じです。なので、ちょっと食べるというのにちょうどいい!でも私は、いただいたとたん、あまりの美味しさに3,4個パクパクっと食べてしまいましたが(^_^;)とろ〜っというより、ちょっとしっかり目で、だからと言ってかたくなく、そしてとっても甘くて(表面は糖で真っ白!)、ホントにいい感じなのです♪

先日、東京のある学校のバンドでも干し柿の話になったけど、なんと半分くらいの生徒は食べたことがなかった!さすが都会の子!そして、こんな話をしていると、意外に干し柿苦手という人も多いのね。これを買ってきてくれた本人もあまり得意でないそうで(^_^;)なのに買ってきてくれてありがとう♪ですね。そんなに特徴のある味とは思っていなかったけれど、食感があまりという声もありますね。私にはビックリ!

ともあれ、干し柿好きの方、市田柿おすすめです!ぜひお試しくださいませ♪

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