この季節になると、実家に帰るたびに庭で大葉をとるのが恒例行事になっています。大葉、大好き!この香り、ずっと嗅いでいたい!浅漬けに蕎麦の薬味に炒め物に餃子に塩漬けにしておにぎりに、何でも爽やかになるようで美味しいよね。
今年は何だか例年よりたくさんとれるような。大量に収穫しています。そしてまだ蚊が少ないから嬉しい!スーパーにもそんなに高くなく大概売ってるけど、うちでこんなにたくさんとれること考えると買うのがもったいなくなる。実がなるまで、どんどん食べましょう!実がなったらそれも美味しいんだよね~。塩漬け味噌漬け炒め物。。。
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