balsamic

もともと野菜好きだったけど

ある本を読んでから

生野菜を多めに食べています。

生野菜は身体を冷やすから

冷え性の私は控えた方がいいと思っていましたが、

逆に生野菜を食べて身体を温めると。

野菜好きとしては大喜び！

たくさんいただくようにしています。

それも友達の一言、

バルサミコ酢をかけて食べる！

というのにもハマりまして。

オリーブオイルや亜麻仁油と一緒に

バルサミコ酢をかけて、

それに塩をかけたりして

美味しくいただいています。

そこでバルサミコ酢なのですが、

今まで意外と自分で買ったことがなくて、

幸いなことにいただきものばっかりだったんですね〜考えてみたら。

トローっとしていて

ちょっと甘くて

というのがバルサミコ酢だと思っていたら、

そればっかりじゃないことを初めて知りました😅

うちの在庫がなくなったので、

何も考えずにポンっと安めのバルサミコ酢を買ったら、

サラッサラで酸っぱくて！

ビックリしてしまいました。

今までいただいていたのは、

素晴らしいものばかりだったんだ〜と

初めて気がついたのでした😆

ということで、

最近は美味しそうなバルサミコ酢を探す日々。

どこに売ってるんだろ〜❓

ぜひご存知の皆さん、教えてください‼️

そしておススメなんかもあればぜひ❣️